干豆腐機(jī)攝生保健功能受迎接　我國豆腐風(fēng)行海內(nèi)商場

當(dāng)下，全球都把品味我國豆腐菜看作一種精妙的藝術(shù)享用，它就好像我國的茶葉、瓷器、絲綢一般享譽(yù)國際。豆腐機(jī)攝生曾經(jīng)開端風(fēng)行外洋。
　　美國人把豆腐當(dāng)奶酪吃。跟著三高食品帶來的許多費(fèi)事，養(yǎng)分雄厚的大豆逐漸被大家熟悉和接納。美國養(yǎng)分學(xué)專家梅希納說，假如天天食用80克大豆食物，就能使患癌癥的危險(xiǎn)降低40％。有了養(yǎng)分專家的佐證，美國人對豆腐發(fā)生了愛好。一些曩昔因?qū)檺鄹咧尽⒏邿崃渴澄锒佳构芗膊〉娜耍垢闪怂麄兲焯毂爻缘氖称罚恍按笫葑印庇枚谷槿〈蓸贰⒂枚垢〈汤液腿忸悾搏@得了極好的減肥結(jié)果。
美國人不喜愛將豆腐葷素調(diào)配，但喜愛往豆腐中到場奶酪和糖。是以，就有果汁豆腐、豆腐蛋糕、乳酪豆腐、豆腐蛋湯、豆腐雞湯等。
而我國傳統(tǒng)的麻婆豆腐、紅燒豆腐也遭到美國人的喜歡。由于豆腐的外形和口胃有點(diǎn)像奶酪，以是有些美國人把豆腐當(dāng)奶酪吃，特別是素食主義者。
　　加拿大20%的人吃豆腐。2000年10月，加拿大豆制食物業(yè)協(xié)會掀起一場“多吃豆腐，有利安康”的宣揚(yáng)熱潮，使豆腐一下成了“明星食物”。北京奧運(yùn)中加拿大代表團(tuán)隨行廚師就為運(yùn)發(fā)動做豆腐菜肴。如今，大概有20%的加拿大人食用豆腐。有人估計(jì)在2010年的溫哥華冬奧會上，運(yùn)發(fā)動們將有更多時機(jī)“吃豆腐”。
　　德國用豆腐干庖代薯片。今朝，德國天天發(fā)賣的豆腐達(dá)10噸以上。比來，德國《男性安康》還把豆腐評為“10大最安康食物”之一。德國VOX電視臺等媒體還推出了“我國豆腐專欄”，引見各類各樣吃豆腐的方式，進(jìn)行減肥、長命等。《豆腐保健》等書本也開端熱銷。許多德國人已用豆腐干庖代看電視時吃的薯片。在德國大學(xué)食堂，在寶馬、群眾等聞名公司的食堂也都有豆腐招牌菜。在德國有一家消費(fèi)豆乳的公司，他們的告白詞耐人尋味：“為何幾千年前的我國人能造出長城，由于他們吃大豆！”

相關(guān)信息：