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豆腐、幸福67
不要小瞧任何人,任何事,因?yàn)槟銢](méi)有經(jīng)歷過(guò),無(wú)法站在他人的角度去評(píng)判,小小的一塊豆腐,它可能承載著的是一家人的希望,每天起早貪黑,掙的就是一個(gè)辛苦錢(qián),所干的事業(yè)也沒(méi)有什么轟轟烈烈,有的只是平平淡淡,日復(fù)一日的堅(jiān)持,堅(jiān)持豆腐的品質(zhì),堅(jiān)持做人的品格。 黑龍江七臺(tái)河的趙大哥一只手不太靈活,一直和父親相依為命,被評(píng)為村里貧困戶,受村里的照顧讓趙大哥心里很不好受,他說(shuō)自己年紀(jì)不大,有手有腳的,靠大家支持才能生活,一輩子得過(guò)且過(guò)的很沒(méi)出息,不想過(guò)的這么窩囊。 趙大哥的老父親年輕的時(shí)候做過(guò)豆腐,后來(lái)趕上了進(jìn)程打工熱潮,那時(shí)候打工掙的錢(qián)比做豆腐掙的多,不用起早貪黑的連軸轉(zhuǎn),就把做豆腐的東西賣了,進(jìn)程打工去了,現(xiàn)在年紀(jì)大了,干不動(dòng)了,家里的重?fù)?dān)都放到了趙大哥身上。 以前趙大哥也沒(méi)看上做豆腐這個(gè)行當(dāng),想要外出打工條件也不允許,比起做其他的買(mǎi)賣,做豆腐顯然更有優(yōu)勢(shì),起碼有人從旁指導(dǎo),技術(shù)問(wèn)題可以解決了,家有一老如有一寶,做豆腐很多地方趙大爺也能幫的上忙。 現(xiàn)在做豆腐不比以前了,很多都可以靠機(jī)器來(lái)完成,趙大哥經(jīng)過(guò)村里的幫助,貸了10萬(wàn)塊錢(qián),因?yàn)橘Y金有限,想要購(gòu)買(mǎi)到性價(jià)比高的設(shè)備,在附近看了幾家,規(guī)模比較小,價(jià)錢(qián)等方面都不太令人滿意,后再網(wǎng)上看到了長(zhǎng)慶隆食品機(jī)械有限公司,電話了解過(guò)后又親自來(lái)公司觀看了設(shè)備的操作,公司的規(guī)模等,性價(jià)比也比較高,提供了自己的貧困證明,公司給予了很多的優(yōu)惠政策,最終在長(zhǎng)慶隆購(gòu)買(mǎi)了一套仿手工干豆腐機(jī)和一套大豆腐機(jī)設(shè)備,在最短的時(shí)間內(nèi),打包拉回家里開(kāi)始做豆腐了。 2018年剛過(guò)完年趙大哥就來(lái)電咨詢我們何時(shí)上班,想要購(gòu)買(mǎi)一套中型全自動(dòng)干豆腐機(jī)設(shè)備,距離趙大哥購(gòu)買(mǎi)第一套豆制品設(shè)備已經(jīng)有幾年了,這回見(jiàn)到他簡(jiǎn)直判若兩人,開(kāi)著小轎車,夾個(gè)小皮包,臉還是那么黑,但是精神面貌完全不一樣了,這回是和媳婦一起來(lái)的,想要換大型的干豆腐機(jī)設(shè)備。 據(jù)說(shuō)趙大哥描述,現(xiàn)在家里養(yǎng)了好幾頭肉牛,做豆腐剩下的豆腐渣喂牛特別好,牛長(zhǎng)的特別快,抵抗力也高不少,豆腐一直沒(méi)落下,在縣城里已經(jīng)有自己的豆腐坊了,有一家做咸菜的公司和他一起合作,買(mǎi)他家的干豆腐做咸菜,豆腐也不止一種口味了,生意一直發(fā)展的很不錯(cuò),早就把貧困戶的帽子摘下來(lái)了。 每年做豆腐掙的錢(qián)、養(yǎng)牛掙的錢(qián)、還有產(chǎn)業(yè)扶持款等,收入七八萬(wàn)沒(méi)問(wèn)題,生活變好了,媳婦也娶了,身上干勁也更足了,想來(lái)到長(zhǎng)慶隆購(gòu)買(mǎi)大型的干豆腐機(jī)設(shè)備,擴(kuò)大干豆腐的生產(chǎn),在村子里成立合作社,形成規(guī)模化生產(chǎn),帶動(dòng)村子里更多的人脫貧致富。畢竟以前困難的時(shí)候,村里人沒(méi)少幫忙,現(xiàn)在有能力了,想要回報(bào)一下村里,同時(shí)也想讓自己的企業(yè)做大做好。 不要小瞧一塊小小的豆腐,也許他會(huì)給你帶來(lái)幸福。 |