菜粕

　　                  菜粕

營養成分

菜粕中富含豐厚的賴氨酸，常量和微量元素，其間鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含量都比豆粕高，磷含量是豆粕的2倍，一起它還富含豐厚的含硫氨基酸，這正是豆粕所短少的，所以它和豆粕合用時可以起平衡和互補效果。

飼料利用

關于斷奶仔豬，有必要約束飼料中菜粕的用量，跟著飼料中菜粕用量的增加仔豬的增重有降低的趨勢，這主要是飼料中纖維水平的增高和菜粕中富含單寧、芥子堿和硫葡萄糖苷，和它對飼料適口性的負面影響，增加香味劑后，仔豬的食量有所增加，一起出產功能也有所改善。在成長育肥期間，菜粕的用量可以恰當進步，可是有必要以可消化氨基酸為根底來制造日糧，這是由于菜粕中有必要氨基酸的可消化性比豆粕差，如果以可消化氨基酸為根底來制造日糧，在飼料中增加10%~15%的菜粕不影響動物的成長功能，一起采食量也沒有削減，飼料轉化率，酮體質量都沒有顯著的區別。

在種豬日糧中可以恰當添加部分菜粕。通常情況下在母豬日糧中不添加菜粕和添加8%以下的菜粕在繁殖功用方面沒有不一樣，對窩產仔數量也沒有影響，即可以在母豬和青年母豬繁殖期的任何期間添加菜粕作為蛋白飼料，但是由于適口性的疑問建議不要添加比例過大。

影響要素

菜粕的質量也受到加工進程的影響，過熱處理時氨基酸特別是賴氨酸的含量還有有效性受到嚴峻的損害，而加熱缺乏時則也許含有硫代葡萄糖甙、丹寧、植酸、芥子堿等抗營養因子，使其在飼料工業中的使用受到限制。

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