玉米蛋白粉（4）

　　              玉米蛋白粉（4）

飼料應用

　　玉米蛋白粉蛋白含量高，含氨基酸豐厚，在豆餅、魚粉缺少的飼料市場中可用來代替豆餅、魚粉等蛋白飼料。玉米蛋白粉蛋白質營養成分豐厚，而且不含有毒有害物質，不需進行再處理，可直接用作蛋白質料，是飼用價值較高的飼料質料。

牛飼料

　　用玉米蛋白粉作精飼料，可使不能被瘤胃消化的有些蛋白在小腸中非常好地消化吸收。玉米蛋白粉中含亞油酸，它可推進雞的脂代謝，推進必需氨基酸的聚合。

豬飼料

　　玉米蛋白粉的蛋白含量凹凸與豬的表觀消化能值直接有關，能量與蛋白份額適合或必需氨基酸與非必需氨基酸較平衡的質料有較高的能量消化率，在豬的根底飼料中增加蛋白含量不一樣的玉米蛋白粉(CP:52%東北產，47.4%、32%北京產)，增加劇分別為20%、25%、30%，測定豬的消化能，實驗結果表明，含32%粗蛋白的玉米蛋白粉表觀消化能較高，其緣由可能是其能量與蛋白份額比較適合。

雞飼料

　　以玉米蛋白粉為主的蛋雞合作飼料可進步產蛋率15%擺布。可防治雞的軟骨癥以及別的疾病，起保健促成長作用，有利于進步雞蛋蛋白品質。

肉雞著色

　　雖然肉雞表皮的著色度同其營養價值沒有關系，但是受到傳統文化的影響，廣闊消費者和養殖者仍將肉雞商品著色度作為衡量肉雞商品質量的首要目標之一，直接影響肉雞商場的報價和需求。

肉雞本身不能組成葉黃素，只能從飼料中獲取，要想獲得抱負的皮色，通常是在肉雞飼料中添加加麗素紅、加麗素黃等化工組成著色劑，這類著色劑價格較高，添加后添加飼料本錢，并殘留在畜禽體中。玉米蛋白粉葉黃素含有量高達 90-180mg/kg，是黃玉米的5倍以上，能有效地被吸收，可使雞蛋呈金黃色，可使雞皮膚呈黃色。玉米蛋白粉的報價同豆餅的報價挨近，鑒于此，可用玉米蛋白粉加阿散酸替代化工組成的著色劑來進步肉雞著色度。

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